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Gänseessen im Linderhof Martinsgans Menü in Erfurt

Traditionelles Gänseessen – Gans klassisch!

Am Montag 11.11.2024 heißt es bei uns wieder „Brust oder Keule?“.  Die Martinsgans ist der erste Höhepunkt der Gänse-Saison. Dann laufen die Öfen in unseren Küchen heiß. Auch wenn die Zubereitung etwas Zeit in Anspruch nimmt – die Mühe lohnt sich. Aus diesem Grunde sollten Sie das traditionelle St. Martins-Gansessen im LinderHof Erfurt nicht versäumen. Genießen Sie ein Menü rund um‘s liebe Federvieh in unserem Restaurant.

Gans schön lecker. Bestellen Sie eine knusprige Gans frisch aus dem Ofenrohr nach Großmutters Rezept mit köstlichem Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelschnitten.

Reservierungen
T:  +49  361 4418-0
E: reservierung@linderhof-erfurt.de


Das Menü

 

Klares Süppchen vom Hirsch mit Quarknocken und Blätterteigstange
***
Brust  & Keule von der Gans , Rotkraut, Semmelschnitte
***
Kastanienmousse mit Crumble

 

Beginn 17:30 – 20:00 Uhr / Restaurant bis 22 Uhr geöffnet

Preis 2-Gang Menü €  32,50

Preis 3-Gang Menü €  35,50

inkl. 1 Glas Wein 0,1l, Bier 0,3l, oder Softgetr. 0,2l

 

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Anmeldung erforderlich 

Jetzt Tisch reservieren per Mail reservierung@linderhof-erfurt.de oder Telefon 0361 44180.

Kostenfrei stornierbar bis 06.11.2024 (nach Ablauf der Frist fällt eine Gebühr von 90% an).

Wir freuen uns auf Ihren Besuch bei uns im LinderHof.

Sie planen ein Essen?

Ob Mittag- oder Abendessen allein, zu Zweit und in einer Gruppe bei uns genießen Sie frische, regionale und Thüringer Küche.